❶ Słodziki Bez Szkody Dla Organizmu

❶ Słodziki Bez Szkody Dla Organizmu
❶ Słodziki Bez Szkody Dla Organizmu
Anonim
Słodziki bez szkody dla organizmu
Słodziki bez szkody dla organizmu

Osoby, które starają się schudnąć lub po prostu starają się prowadzić zdrowy tryb życia i dostosowywać dietę, zastanawiają się przede wszystkim nad tym, jak zmniejszyć kaloryczność posiłków, a zwłaszcza zmniejszyć zawartość węglowodanów w swojej diecie. Dla diabetyków wymiana cukru jest niezbędną koniecznością. Lokalizacja: Lokalizacja:

Jednym z najważniejszych dostawców węglowodanów jest cukier, którego spożycie we współczesnym świecie znacznie przewyższa wymagane normy. Ci, którzy są konsekwentni i mają siłę woli, znajdują siłę, aby wykluczyć czysty cukier ze swojej diety, przestać go dodawać do kawy i herbaty, nie piją słodkich napojów gazowanych i generalnie prawie rezygnują ze słodyczy w postaci słodyczy, czekolady itp.

Ale są tacy, którzy lubią słodycze, którzy nie wyobrażają sobie życia bez słodkiego smaku, a nawet próbują schudnąć. To dla nich wymyślono substytuty cukru, których wybór jest obecnie tak szeroki.

Muszę powiedzieć, że stosunek do słodzików jest niejednoznaczny. Nie oznacza to, że zastąpienie cukru jakimkolwiek środkiem słodzącym jest jednoznacznie korzystne. W prasie stale pojawiają się informacje o szkodliwości tego lub innego produktu, który służy jako substytut cukru. Niesprawiedliwe może być bezwarunkowe potępianie wszystkich słodzików, ale warto wysłuchać argumentów ich przeciwników, aby dowiedzieć się, któremu z nich dać pierwszeństwo.

Substytuty cukru są sztuczne i naturalne. Naturalne substytuty cukru to fruktoza, sorbitol, ksylitol, mannitol, izomalt, palatynit, maltitol i inne. Fruktoza jest pozyskiwana z jagód i owoców. Ma prawie taką samą wartość energetyczną jak cukier, ale jest prawie dwukrotnie słodszy, a także wnika do komórek bez insuliny, co jest odpowiednie dla diabetyków. Podnosi również poziom cukru we krwi, ale robi to powoli i płynnie. Fruktoza nie powoduje próchnicy zębów. Wielu dietetyków zaleca zastąpienie całego cukru fruktozą, ale ci, którzy chcą schudnąć, nie powinni zapominać o jego wysokiej kaloryczności.

Ksylitol i sorbitol to także substancje roślinne. Nie są węglowodanami, dlatego świetnie nadają się do odżywiania pacjentów z cukrzycą, jednak wysoka kaloryczność wyklucza je z diety.

Jak widać, wszystkie naturalne słodziki są bogate w kalorie. Dlatego dla tych, którzy chcą słodko żyć, ale jednocześnie schudnąć, wyjściem jest zastosowanie sztucznych słodzików. I to oni wywołują tyle kontrowersji co do ich krzywdy dla ciała.

Sacharyna, cyklaminian, aspartam, acesulfam - każda z tych substancji jest setki, a nawet tysiące razy słodsza od cukru, więc do słodzenia herbaty czy kawy potrzebna jest bardzo mała ich porcja. Jednak prawie każdy z nich ma imponującą listę przeciwwskazań i skutków ubocznych. Niektórzy badacze twierdzą nawet, że mają działanie rakotwórcze, zwłaszcza aspartam. Większość z nich jest zabroniona w czasie ciąży, nie zaleca się ich w żywności dla niemowląt i może powodować komplikacje w przypadku przedawkowania.

Jednak większość lekarzy jest przekonana, że przy rozsądnym stosowaniu, bez przekraczania standardów określonych przez producenta, można uniknąć tych konsekwencji. Z drugiej strony, przyjmując jakiekolwiek leki i produkty, należy przestrzegać miary.

Wybór nalezy do ciebie. W końcu zawsze jest wyjście. Jeśli naprawdę nie możesz żyć bez słodyczy i nie chcesz używać słodzików, jedz więcej owoców i pij herbatę z łyżeczką miodu.

Zalecane: