❶ Zalety Przypraw

❶ Zalety Przypraw
❶ Zalety Przypraw

Wideo: ❶ Zalety Przypraw

Wideo: ❶ Zalety Przypraw
Wideo: Симфония Парфюмерного органа 2024, Marzec
Anonim
Zalety przypraw
Zalety przypraw

Przyprawy są dodatkami aromatycznymi i smakowymi w różnych potrawach. Są pochodzenia roślinnego i są stosowane w różnych formach: świeże, suszone i mielone. Stosując je na co dzień często nawet nie myślimy o tym, że mogą być również bardzo korzystne dla zdrowia. Korzyści z przypraw są ogromne: według lekarzy niektóre z nich mają nawet działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, a niektóre są przeciwutleniaczami i zapobiegają niszczeniu komórek przez wolne rodniki. Lokalizacja: Lokalizacja:

Badania przeprowadzone przez National Cancer Research Institute (USA) potwierdziły, że tak znane przyprawy jak kminek pospolity, kolendra, piołun, estragon, oregano, tymianek, szałwia, rozmaryn, koper włoski, kurkuma i anyż faktycznie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka i mają działanie przeciwnowotworowe na organizm. Nasiona kopru włoskiego i kminku zawierają substancje zwane terpenoidami, które zapobiegają tworzeniu się guzów nowotworowych i pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Kolendra i jej nasiona - kolendra - również niszczą substancje onkogenne. Badania przeprowadzone do tej pory na myszach laboratoryjnych wykazały, że kurkumina może być rozważana jako możliwe leczenie mukowiscydozy. Zapobiega powstawaniu guzów korzenia imbiru i papryczki chili.

Pobudzające działanie pieprzu i szafranu znane jest od starożytności. Mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Gałka muszkatołowa i goździki mają działanie bakteriobójcze.

Dla osób z cukrzycą ciekawie będzie wiedzieć, że cynamonowy lek w kapsułkach z cynamonem na cukrzycę jest w drodze. Cynamon może również obniżać poziom trójglicerydów, cholesterolu i cukru we krwi. Jeśli użyjesz tej cudownej przyprawy nie tylko do wypieku wypieków, ale również dodasz ją do mięs i warzyw, stosujesz razem ze szpinakiem i rodzynkami, a także parzysz z nią herbatę, wlewasz do jogurtów i sałatek, zapobiegnie to wielu chorobom.

Należy pamiętać, że działanie przypraw jest dość mocne, dlatego nie należy próbować ich używać zbyt często, wystarczy używać ich w codziennych posiłkach w niewielkich ilościach.

Zalecane: